Фруктові залишки можна використовувати для домашнього компосту замість того, щоб викидати їх разом із загальним сміттям. Для цього підходять бананові та яблучні шкірки, груші, перестиглі або зіпсовані ягоди.
Шкірки лимонів, апельсинів і грейпфрутів також можна додавати, але невеликими порціями та разом з іншою органікою. Таку пораду опублікувала ТСН.
Компост не варто робити лише з фруктових решток. Їх рекомендують чергувати із сухим листям, нефарбованим картоном, подрібненими гілочками та іншими матеріалами, багатими на вуглець.
Великі шкірки й залишки плодів радять попередньо подрібнювати, щоб вони швидше розкладалися. Компост має лишатися злегка вологим, а періодичне перемішування забезпечує доступ повітря й допомагає уникнути неприємного запаху.
Після розкладання органіки утворюється пухка маса, яку використовують для поліпшення структури ґрунту та утримання вологи.
